12 продуктов, которые едят только в постсоветских странах

12 продуктов, которые едят только в  постсоветских странах


Привычные для нас продукты иностранцам
кажутся специфическими или экзотическими.
И, несмотря на то, что их уже давно можно
купить заграницей в специализированных
отделах, приобретать их продолжают
только славяне, которые познакомились
с ними на постсоветском пространстве.

1. Кисель

Заграницей
вы нигде не встретите этого блюда. Кисель
считается едой, а не напитком. Иностранцы
описывают его как что-то среднее между
желе и компотом. Им блюдо кажется не
завершенным. Простой в приготовлении
и полезный для желудка, кисель самый
распространенный десерт в России и на
постсоветском пространстве.

Кисель | 12 продуктов, которые едят только в постсоветских странах | Zestradar

2. Кефир и
сметана

В супермаркетах
Европы, Азии или Америки
вы не найдете ни кефира, ни сметаны.
Максимально приближенным к этим продуктам
окажется йогурт. Иностранные девушки
удивились бы, прочитав рекомендации
для похудения: сесть на гречку и кефир.
Ведь и одно и другое у них в обычном
магазине практически невозможно купить.

Кефир и сметана | 12 продуктов, которые едят только в постсоветских странах | Zestradar 3. Лесные
грибы
Грибы едят
по всему миру. Но чаще всего для
приготовления используют такие виды,
которые были выращены на производстве.
В России к таким грибам относятся
шампиньоны и вешенки. Но славяне любят
взять корзинку, острый ножичек и
отправиться на охоту за лесными грибами.
Грузди, лисички, маслята, подберезовики,
белые грибы – чего только не встретишь
в лукошке опытного грибника. Лесные грибы | 12 продуктов, которые едят только в постсоветских странах | Zestradar4. Березовый
сок
Только на
постсоветском пространстве сок пьют
не только из овощей и фруктов, но и из
деревьев. Весной в березовых рощах
ведутся добычи производственных
масштабов. Для того, чтобы березовый
сок хранился, его научились консервировать
и делать из него березовый квас. Березовый сок | 12 продуктов, которые едят только в постсоветских странах | Zestradar5. Сушеная
рыба
Бычки, вобла,
окунь и другие виды рыбы
засаливаются и засушиваются до
жесткого состояния мяса прямо с
внутренностями. Нашего человека не
остановит то, что у рыбы появился
небольшой специфический душок. Гурманы
считают такую рыбку самой вкусной. Сушеная рыба | 12 продуктов, которые едят только в постсоветских странах | Zestradar6. Семечки В мире можно
встретить всевозможные снеки: чипсы,
крекеры, фисташки, орешки, поп корн. А
вот семечки – это развлечение для местных
бабушек и молодежи. Как прекрасно зимним
вечером засесть за просмотр любимого
сериала, прихватив с собой большую пачку
жареных семечек. Раньше их можно было
купить только у бабушек или пожарить
самостоятельно. Сейчас готовые жареные
семечки в супермаркетах оставили бабулек без заработка. Семечки | 12 продуктов, которые едят только в постсоветских странах | Zestradar 7. Гречка Одна из
любимых и привычных нам каш. Про нее
ходит множество анекдотов и мемов. По
стоимости гречки можно определить
поднялись ли цены на рынке. В случае
паники именно гречка первой сметается
с прилавков магазинов. Иностранцы не
разделят вашей печали, по поводу
отсутствия ее в магазине, они ведь
никогда ее у себя не видели. Гречка | 12 продуктов, которые едят только в постсоветских странах | Zestradar8. Варенье Аналоги
варенья есть в каждой стране. Но чаще
всего это протертое однообразное пюре
или же жидкий сироп. Наше варенье имеет
не однородный состав. Ягоды или кусочки
фруктов плавают в густом сиропе и так
аппетитно смотрятся на хлебе с маслом. Варенье | 12 продуктов, которые едят только в постсоветских странах | Zestradar9. Хлебный
квас
Этот охлаждающий
напиток продается в летнюю жару на
городских улицах, его можно купить не
только на разлив, но и в закрытой таре.
Делают квас чаще всего из дрожжей и
хлеба, но бывают другие варианты, как
например, из березового сока. Иностранцы
знают только квас, приготовленный из
чайного гриба. Этот напиток называют
«комбуча». Хлебный квас | 12 продуктов, которые едят только в постсоветских странах | Zestradar10. Зернистый
творог
Эти слова на
другой любой язык даже перевести сложно.
К примеру, у американцев подобие творога
называют мягким сыром. Привычный для
нас зернистый творог ни в США, ни в
большинстве стран Европы найти нельзя.
Сладкие сырки, сырная масса и мягкий
сыр – совершенно не такие по вкусу и
консистенции. Зернистый творог | 12 продуктов, которые едят только в постсоветских странах | Zestradar 11. Докторская
колбаса
Рецепту
докторской колбасы уже более 83 лет. На
просторах России ее любят и придумывают
с ней разные блюда. Бутерброд с докторской
колбасой – классический завтрак
спешащего на работу человека. Европейцы
и американцы большее предпочитают
сыровяленую колбасу или сосиски. Докторская колбаса | 12 продуктов, которые едят только в постсоветских странах | Zestradar12. Пельмени Похожие на тортеллини или китайские дамплинги, русские пельмени покорили иностранцев своими вкусовыми сочетаниями. Классические пельмени готовятся с мясом, луком и грибами, а ведь бывают еще и пельмени с репой.